Thursday, 11 February 2010 12:55
Jam-jam makan bersama keluarga memegang peranan penting untuk membantu anak-anak mengetahui kebiasaan makan, di samping mempererat pertalian dengan orangtua
Olahraga, les musik, dan kerja lembur, merupakan faktor-faktor yang sering menjadi penyebab makan malam bersama keluarga terlewatkan. Tetapi penelitian menunjukkan bahwa makan malam bersama keluarga dapat memperbaiki kesehatan gizi maupun mental anak. Mungkin keluarga Anda harus mempertimbangkan bagaimana caranya agar makan bersama keluarga dapat dihidupkan lagi.
Menurut CASA (Centre of Addiction and Substance Abuse), secara konsisten hasil riset telah menunjukkan bahwa semakin sering para remaja makan bersama keluarganya, sekitar 5 kali seminggu, maka akan semakin kecil kemungkinan mereka untuk merokok, minum minuman keras atau mengkonsumsi obat-obat terlarang.
Studi juga menunjukkan bahwa para remaja sangat mendambakan memiliki lebih banyak waktu bersama keluarga, di mana lebih dari seperempatnya sangat mendambakan dapat lebih sering makan bersama keluarga.
Makan malam bersama keluarga juga banyak tersita oleh waktu untuk menonton televisi. Para periset dari Baylor College of Medicine mengatakan bahwa dalam survei selama seminggu itu mereka menemukan, lebih dari 42% makan malam remaja di daerah Houston dilakukan sambil menonton TV di rumah.
“Penemuan ini sungguh mengenaskan, karena makanan keluarga adalah penting bagi anak-anak, baik dari segi nutrisi maupun perkembangan,” kata Dr.Karen Cullen, ahli nutrisi di USDA/ARS Children’s Nutrition Research Center seperti yang dilaporkan di kidnutrition.org
“Percakapan orangtua di meja makan dapat membantu anak-anak untuk memahami keluarga mereka,” kata Cullen. “Percakapan positif keluarga selama di meja makan juga dapat membangun rasa percaya diri serta menjalin hubungan positif antara anak dan orangtua sehingga saat topik yang keras muncul, mereka dapat melewatinya."
Jam-jam makan bersama keluarga memegang peranan penting untuk membantu anak-anak mengetahui kebiasaan-kebiasaan makan yang baik, juga mempererat pertalian dengan orangtua. Membuat daftar menu seminggu adalah strategi yang baik untuk mengembalikan kebiasaan makan malam bersama keluarga. Hal ini bukan saja menghemat waktu tidak perlu belanja, juga menghemat pengeluaran Anda dalam budget makanan.
BY : Hidayatullah.com Katagori : makan ,sehat , gizi baik.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar